Sunday, December 31, 2017

libro Juguemos a cocineros/ Play to be chefs Isabel Caruncho Jordi Indurain pdf


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Descubre y aprende cómo es el fascinante mundo de los cocineros. Cómo se organiza la cocina de un gran restaurante, por qué se escogen en el mercado los productos de temporada, cómo se preparan los platos más sabrosos y se combinan los alimentos para entusiasmar a los comensales. Con Andrea y Martín, podrás imaginar que cocinas como un chef de primera, preparas las mesas del salón y adornas un magnífico pastel de frutas y chocolate, mientras te lo pasas en grande aprendiendo sobre la profesión que más te gusta.

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